Deze biologische Sencha Uchiyama is een licht bloemige thee die bijzonder rijk is aan vitamine C, polyfenolen en het stofje EGCG. Watertemperatuur 75°/trektijd 3 min.
Gyokuro Asahi is een Japanse zeldzaamheid in de top-klasse. Deze thee wordt ook wel dauw van een parel of meest uitgelezen dauwdruppel genoemd. De theestruiken groeien in de schaduw van breedbladige bomen en worden twee weken voor…
Niet voor niets het populairste drankje in Japan. Verfrissend, gezond en delicious. De Sencha Makinohara is een thee die groeit op de beroemde Makinohara heuvels. Japanse groene thee is gestoomd en daardoor zacht en zoet van…
Een grootbladige voorjaarsthee uit de provincie Fujian. Alleen bladknoppen worden gebruikt voor deze witte thee, die ofwel nog gesloten zijn of slechts half open. In vergelijking met andere witte thee, zoals Yin Zhen Silver…